先週の水曜は、

山都町で有機農業の活動をされているNPO法人熊本県有機農業研究会（熊有研）主催の

有機農の圃場見学に参加してきました。

集合場所は通潤橋の道の駅

熊本地震以来、久しぶりに来ました～

ここまでで通行止め。

震災の爪あとも痛々しく、

ここからは見えませんが、橋の上にはブルーシートがかぶせてありました。

今年の３月は、とれたて市場さんの研修旅行でここに来たのですが、

その時はこの橋の上を歩いて見学したのです。

左上の橋の上には人が歩いているのが見えます。

１日も早い復興復旧を願っています。

さて、参加者が集まったところでバスに乗り換えて

１件目の圃場へ出発。

ミョウガ栽培と水稲栽培を見せていただきました。

最盛期は７月だそうですが、秋ミョウガもこれからだそうです。

ミョウガダケは作られないんですか？

の質問があり、遮光して少しは作られるのだとか。

ミョウガは２～３年ものがよい出来だそうで

毎年少しずつ掘り上げて場所を移動させているそうです。

帰宅してから我が家のも気になって見てみましたよ。

１年目なので～期待していなかったのですが、少し出来ていますね～♪

休憩にご自宅に案内してくださってお茶をごちそうになりました。

光って見え辛いですが、

丸いお皿にのっているのは、おやきです。

なんと！おやきの中にミョウガが入っています！

これがとてもよく合うんです！

タレに付けて頂きました。美味しい！

お心遣い、ありがとうございました！

田んぼも見せて頂きました。

緑肥を入れたり、アイガモを使った自然農法。

標高が高いので平地とは違うところがあると思いますが、

とおっしゃっていました。

「今年はカメムシの被害が多かったのですが、

対策はどうされていますか？」

と質問したのですが、

ここではカメムシの被害はあまりないそう。

・・・いいなー気温の違いがあるとはいえ、

アヤツラに悩ませられないのはうらやましいかぎり。

（アブ、ブヨ、ヤブ蚊もいるーーー！）

午後には２件の圃場を見学。

まずはニンジン畑！

一面、青々としたニンジンの葉っぱ！！すごーい！

７月に種まきして、１度も水遣りしていないそうです！！！スゴッ

雑草も抜いていて、美しいニンジン畑。

ニンジンを抜いたのを見せてくれましたが、葉茎が瑞々しくて美味しそう♪

・・・と思ったら、夫が泥付きのをかじっています！！えっ？

甘い！美味しい！というので

勢いでわたしもかじって・・・甘かったですっ！（ホント！）

養成塾の卒業生のピーマン畑

おいしそうなピーマンが成っています！

今年は炭素病が多かったことや、雑草対策のことなど

丁寧な説明をしてくださいました。

お忙しい時期と思いますが

皆さま、わかりやすく教えてくださり

ありがとうございました。

とても刺激になりました！（がんばろー）

（熊有研のパンフレット）