おはようございます!
やっと。。。きのうは恵みの雨でした!!
カラカラで地面がひび割れていたのであぶないところでした(汗)
でも・・・レモンバーベナの1つが枯れていましたぁ~(泣)
まだちいさな幼苗でもあったのですが、レモンバーベナは水切れに弱いです。
それでも真夏はまだ湿度が高かったので水遣りしなくても持ったのですが、やはり空気が乾燥してくると水を欲しがるハーブは気をつけないといけません。。。。。(反省)
きょう、とれたて市場さんに出荷したハーブ野菜は、
・ディル
・コリアンダー
・サラダルッコラ
です。
ディルは半年ぶりの復活!
久々なので「キャッチコピーは何だっけ?」とあわててノートを見返しました~(汗)
「魚介のグラタン、サーモンのグリルに!」ですね!
コリアンダーも順調です。
若い葉は生で食べやすいです。やわらかくて美味しい~♪
ルッコラはロングランですね!ワイルドのほうも出来はじめています。
・・・バジルはそろそろ生育が鈍くなってきています。
ハウスだともう少し持つのでしょうね。不織布はかけているのですが、11月は持たないかな~?
別注文で、
・マスタードグリーン
・マスタードレッド
・ルッコラ(サラダ、ワイルド)
・カボス
をいただきました。
いつもありがとうございます!
マスタードは初出荷です。
試食をしましたら、ふわふわと食感が良くて美味しい~~
思ったほど辛味が強くないので、両親などは気に入ってくれたようで生でパリパリと食べていました!(グリーンの方)
チコリのグリーンとレッドも出来はじめています。
こちらはきょうの我が家の試食用。
チコリ独特の苦味がありますが(肝機能の働きをよくしますよ~)、2種ともこれから出す予定にしています。
寄せ植えも作りました。
「白カップポットの中のハーブ」
(ローズゼラニウム、ローズマリー、クリーピングタイム)
ローズゼラニウムについて、日記でも書いていますのでご覧下さい。
寄せ植えの説明は、商品紹介のページに載せています。
きょうもどうぞよろしくお願いします。
NaturalHerb香草園
2015年10月28日更新