春のあたたかい雨が降っています
「ウインター サラダリーフ」が装いをあらたに
春のサラダリーフに模様替えです♪
瑞々しいストリドーロが加わりました
スイスチャードのサラダ用も入りました
(オレンジ、黄色、赤、白、ピンク、などからお任せで入ります)
(他に、メルカートロッソ、サラダバーネット、ナスタチューム、紫みずな、サラダルッコラ)
サラダに添えるエディブルフラワーもラインナップにはいりました
落ち着いた色調の花色になります
(今回、原色の花色はありません)
いろいろな色が入るようにパック詰めします
もう1つ
赤かぶは今が旬です
径は4~6センチほど
輪切りにすると
白地に赤い縁取りがあり
ほんのり赤みがかった色味です
サラダにして生でいただくとしゃきしゃきとした食感で甘みがあります
寒さに当たっているので甘みがあります
葉も瑞々しく、刻んでサラダにしたり
スープや味噌汁の浮き身にしたり
生でも美味しく頂けます
気温が高くなる前の今の時期の味をお試しください
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NaturalHerb香草園
2017年02月22日更新