おはようございます！

晴れの日が続いています♪

ですが暑い！！です！きのうは31℃くらいでしたが、きょうはもう少し気温が上がるとのこと。

湿度があるので、グッタリ・・・・・熱中症に気をつけていきましょっ

きょう、とれたて市場さんに出荷したハーブ野菜は、

・スィートバジル

・シナモンバジル

・イタリアンパセリ

・コリアンダーシード

・ディルシード

です。

他には、

・ホーリーバジル

・スイスチャード

・サラダバーネット

・セージ

です。

シナモンバジルは6月5日に出して以来、再出荷です。

ずーっと雨だったのでほとんど伸びず、葉っぱも茶色く枯れてきていたのです。

いくつかは溶けるように無くなっていきましたが、残った株は天気の回復で復活！

また活き活きとしてきました。茎が赤紫色でバジルの中でも特に美しい品種です。

太陽の恵みに感謝！です。

やっと花穂が少し出てきたところですが、このバジルの風味をどうぞご賞味ください。トマトソースと相性がよいのです。ほかにお菓子作り（クッキーや焼き菓子など。チーズやトマトと一緒に）にどうぞ！

今朝は、スィートバジル、ホーリーバジル、ルビンバジル、シナモンバジルの食べ比べをしましたよ♪（ピザトーストで）

それぞれちょっとずつ違いがありますが、ホーリーは風味が強いですね！雨でほとんどのバジルが弱っていく中、あまり傷まず、バジルの中でも別格の存在感がありましたよ。

きょうもよろしくお願いします。

NaturalHerb香草園