ハーブティーのリピートのお客さまからのご注文。

今回、

ご希望のハーブは特に無いということでしたので

前回の効能というより飲みやすさを優先してお作りしたブレンドとは違って

今回は効能を少し意識してブレンドしてみました。

（ネトルティー）

和名は西洋イラクサです。

葉や茎に細かいチクチクとしたトゲがあります。

ドイツでは春先のアレルギー症状の改善にネトルが使われています（春季療法）

味は緑茶に近いのでとても飲みやすいドライハーブと言えます。

アンデルセンの物語「白鳥の王子」にもイラクサが出てくるのをご存知でしょうか。

魔法で白鳥にされた兄さんたちから呪いをとくため

イラクサのトゲにさされながら糸をつむぐというくだり。

イラクサの繊維は布を織るのにも使われていたようですね。

もう1つはエキナセア。

季節の変わり目などに起きる体調の乱れに働きかけるハーブです。

薬効の高いハーブですが、味にわずかですが少し苦味が入ります。

こちらはいろいろとブレンドの内容をかえて3種類、お作りいたしました。

おもしろいところですと、今回はディルシードのハーブティーバッグをお入れしています。

パックする前に、軽く乳鉢でたたいて風味が出易いようにしておきました。

ホップと同じように

ベッドタイムティー（お休み前のハーブティー）として利用されています。

味は意外と爽やかで飲みやすいのです。

ミルクが飲めるのなら、ホットミルクに入れて２～３分、蒸らしてから飲んでも美味しいです。

（同封のカモミールのティーバッグも、カモミールミルクティーにできます）