花冷えが続きましたが、明日はまた２０度くらいの暑さになるようです。
４月上旬はまだ三寒四温の天気が続くので、体調を崩さないようにしたいものです。

きょうは、初☆切り花販売を始めました。

お知らせでも書きましたが、ボリジとルッコラの花茎をラッピングしたものです。

９時開店なので、夫に朝一で畑から持ってきて～、と頼み、急いでラベルを書いてビニールがけ。

荷札なので全然おしゃれじゃぁないのですが（泣）、節約のため、、イエイエ、よく目立つようにと名札をつけました。

軽トラックで運んでもらい、セッティング。いろいろお試しで置いてみるのです。何事もリサーチです。

ボリジは鑑賞用としても十分に魅力的な花だと思いますが、それが食べられる！となるとステキだと思いませんか？

ルッコラの花はちょいと地味ですが、味はしっかりとルッコラの味！

そんな意表を突いた？切り花の販売です♪（笑）

とれたて市場は、営業時間が９：００ＡＭ～６：００ＰＭです。どうぞよろしくお願いします。

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・・・・・そういえば～ワインにも合うなぁ～と思って、さっそく冷えた白ワインにボリジの花を浮かべてみました。

時間を置いて見てみると、

ブルーからピンクへ♪

すぐに色は変わらないけれど（２，３時間かかった？）、いろんな遊びができてしまうという、ご提案でした～