ローマンカモミールは、キク科の多年草です。
昨年、八重咲きのダブルフラワーを植えたのです。
以前、一重咲きのローマンカモミールを植えていたのですが、
ほふく性ですが立ち上がりの丈が長く、ボサボサとした見た目になってしまうことと、
ジャーマンカモミールの花と同じなので間違えやすいということで、
八重咲きのダブルフラワーを植えてみました。
立ち上がりは低いようですが・・・もう少し育ち方を見てみないとわかりませんね。
芝生のようにするのでしたらノンフラワーのようですが、やはり花が咲いてほしい。^^
摘んで束にして写真を撮っていたら、くた~~~っとなっていたのですが、
水につけたらシャキンッっと花が上を向きました。水の吸い上げが良い~♪
写真下の手前はダブルフラワー。隣上はジャーマンカモミール♬
ダブルフラワーはローマンなので、苦みと薬のような味がしますね。
甘くて飲みやすいジャーマンカモミールのほうが日本では一般的ですが、
ヨーロッパではローマンカモミールのほうが多く利用されているということです。