アマランス　：ヒユ科　熱帯地域産　

　　　　　　　　（Amaranthus（アマランサス）「花期が長い」「しおれない」の意味）

芽が４cm～５cmほどの大きさで出荷しています

茎の色は鮮やかなピンク

葉の色は深紅色

色味のコントラストが美しいです

サラダや料理の彩りにお使いください

★ご注文を受けてから一週間後に発送いたします（育苗のため）

継続してご注文されると2回目からはお待たせいたしません　

ご注文時にその旨お申し付けください

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大きく育てた葉（赤色と緑色の葉があります）はタンパク質を豊富に含み　

ほうれん草と同じような使い方で葉物野菜としてご利用できます

種子もタンパク質を多く含むので　お米と一緒に炊き込んだり

最近では小麦や米アレルギーの人が

主食代わりに食べるようになってきたということです

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アマランサス

土で育てています。