ソレル(オゼイユ)の出荷が始まっています。
(別名、リトル ヴィネガー プラント)
赤すじソレル(ルメックス)
8月中は地上部が枯れていました!が、
新葉が出てきました。
ルメックスは生命力が強いんですね!!
10月中には出荷を再開できそうです。
ピサンリも暑さでチリチリになっていましたが、
元気な葉が出てきました。
霜が降りるまでの出荷となります。
(冬の間は地面にへばり付くようなロゼット状になって越冬します)
(今年の春のピサンリです。現在、花は咲いていません)
イタリアンたんぽぽレッド
(比較的、小さくてやわらかい葉をお入れするようにしています)
イタリアンたんぽぽも数株、トウ立ちを始めていて、
花を咲かせていました。
「たんぽぽ」という名が付くくらいですから、
西洋たんぽぽの黄色い花を想像していたのですが、これは、、、チコリの花と同じですね!
ピサンリと同じく苦味を持つハーブです。
チコリといえば、トレビスもトウ立ちをした時に
同じ花を咲かせていました。
2018年09月30日更新