フェヌグリーク・スプラウト
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フェヌグリーク: マメ科 

別名 メッチ  和名 コロハ


発芽して3~5cmほどに成長した芽(スプラウト)になります。


カレーの香ばしい味の後から

わずかな苦みが舌に残る味わいは絶妙です!


ビタミン、タンパク質、ミネラルを豊富にふくみます。


(種子は、かるく炒ってひき、カレーやチャツネの香味付けに使います。

葉は、チャパティなどの生地に刻んで混ぜ込んだりします)



ご注文を受けてから一週間後に発送いたします(育苗のため)

継続してご注文されると2回目からはお待たせいたしません。 

ご注文時にその旨お申し付けください。

2018年09月16日更新
キーワード: ハーブ