立春を過ぎて、寒暖の差が厳しくなってきています。
そんな季節を乗り越えてきた、たくましいハーブ野菜たちのセットをご用意いたしました!
ナチュラルハーブ香草園のネットショップにて、お買い物をお楽しみください。

おまかせハーブ野菜セット

(写真 右上から順に時計回りに)
①芽キャベツ ←スープ類、グリルに。(紫芽キャベツが入ることもあります)
②ビーツ ←ボルシチの定番野菜。火を通してサラダにも。
③里芋 ←甘煮ころがし、里芋コロッケ、おでんの具にしても美味しい
④スープセロリ ←茎だけでなく葉も美味しい。生でサラダに。ピクルスにも。
ブーケガルニ ←生のハーブを束ねてお作りします。
⑥ロマネスコ(カリフラワー) ←造形的な美しい野菜。小房に分けて料理に添えてください。
⑦ベビーリーフ ←レタス類、ナスタチウム、ソレル、バーネット、スベリヒユ、スペアミント、エディブルフラワー、などが入ります。
⑧フェンネル ←ステッキオ、またはフィノッキオが入ります。サラダ、スープ、リゾット、作りに。

ご注文いただいた時期にとれる旬のハーブ野菜をお入れします。
(写真は一例になります)
ハーブは、ディルやセルフィーユなどが入ります。仕上げの香り付けやトッピングにご利用ください。

*他のハーブ類との同梱も可能です。

どうぞよろしくお願いいたします!

2019年02月11日更新
キーワード: ハーブ野菜